- এটি শক্ত মজবুত চায়নার তৈরি একটি ডাম্পলিং ছাচ
- রুটি বেলার ঝামেলা নেই। একটু আটা ছাচে রেখে চাপ দিলেই পুলি পিঠার রুটি তৈরি হয়ে যাবে।
- এই ছাচে ঝাল অথবা মিস্টি পুর দিয়ে চাপ দিলেই হয়ে যায় পুলি পিঠা।
- খুব কম সময়ে অনেক পিঠা বানানো যায়
- অনেক মজবুত হওয়াতে অনেক দিন ব্যবহার করা যায়